Pizza Twisted: to najsmaczniejsza rzecz, jaką jadłem od jakiegoś czasu

Każdy, kto robił lub jadł „Wlaską” pizzę, z pewnością zna proces jej przygotowywania, a ta „Zakręcona Pizza” jest podobna, tyle że zawiera składniki powszechnie używane do pizzy. Oczywiście każdy może również użyć składników według własnego gustu.

Oto, czego potrzebujesz, aby przygotować tę pyszną „Zakręconą pizzę”:

Składniki ciasta:

• 200 ml ciepłego mleka (1 szklanka)

• 200 ml ciepłej wody (1 szklanka)

• 100 ml oliwy z oliwek (½ szklanki)

• 1 lub

• 1 saszetka suchych drożdży (10 g)

• 20 g cukru (1 łyżka stołowa)

• 670 g mąki

• 1 łyżeczka soli (8 g)

Do nadzienia:

• 60 g koncentratu pomidorowego (1 czubata łyżka)

• 200 g sera cheddar

• Świeża pietruszka

• 40 g roztopionego masła (1 łyżka stołowa)

• 1 żółtko do posmarowania wierzchu

Sposób przygotowania:

więcej na następnej stronie