Placek adwokatek – bardzo puszysty

Pyszny, prosty i niezwykle szybki w przygotowaniu deser.

To ciasto często robiła moja mama nazywając je po prostu adwokatek. Dzisiaj też u nas na podwieczorek.

W przygotowaniu pomaga mi 5-letnia córka😊.
Składniki:

4 jajka
220 g – cukru pudru (można dać mniej)
1/4 szklanki likieru jajecznego (szklanka=250 ml)
1/4 szklanki oleju (szklanka=250 ml)
250 g – mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia