1. Do miski przekładamy ser. Dodajemy przesianą mąkę, jajko, szczyptę soli i cukier puder. Całość dokładnie mieszamy przy pomocy łyżki do połączenia (ciasto ma być gęste).
2. Na patelni rozgrzewamy olej. Porcjami wykładamy masę i smażymy po kilka minut z obu stron na złoty kolor.
3. Po usmażeniu placuszki przekładamy na ręcznik papierowy by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
4. Podajemy posypane cukrem pudrem lub z innymi ulubionymi dodatkami
Yo Make również polubił
Wazelina i kawa dla skóry: jakie mają zalety?
Proste pieczone ziemniaki z masłem i czosnkiem
Makowa Rozkosz – Ciasto Pełne Aromatu i Tradycji
Nigdy nie kupowałam metalowych gąbek, ale teraz kupuję je w paczkach: są niezbędne w domu