1. Najpierw ubij 6 białek z cukrem kryształem na sztywną pianę. Następnie ubij żółtka z cukrem waniliowym i sokiem z cytryny na puszystą masę i wymieszaj z białkami.
2. Następnie delikatnie dodaj mąkę z cynamonem i orzechami laskowymi i dobrze wymieszaj. Następnie krótko podgrzej masło i dokładnie wymieszaj.
3. Teraz rozłóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200° przez około 20 minut.
4. Po ostygnięciu należy przekroić spód na 3 paski o jednakowej grubości.
Krem: utrzeć masło z cukrem pudrem na puszystą masę, dodać jajko i na koniec orzechy laskowe.
5. Posmaruj dżemem porzeczkowym dwa spody z ciasta i posmaruj kremem. Następnie ułóż dwa paski jeden na drugim i przykryj trzecim paskiem. Na koniec posmaruj wierzch i boki pozostałym kremem.
6. Na koniec udekoruj plasterkami orzechów laskowych i schłódź w lodówce przez około 2 godziny przed podaniem. Smacznego!
Yo Make również polubił
1 cukinia i 2 jajka!
Gąbka do mycia naczyń: ekspert wyjaśnia, jak ją dezynfekować i jak często należy ją wymieniać!
Jajka w chrupiącej panierce – idealne połączenie smaku i tekstury
Chłodnik litewski z botwiny – lekka, orzeźwiająca zupa idealna na lato