Plasterki mozzarelli

Składniki
• 4 duże dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
• 200 ml startej mozzarelli
• 1/4 szklanki świeżych liści bazylii
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
• 1 łyżka sosu balsamicznego
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• Świeże liście rukoli (opcjonalnie dla urozmaicenia)

Przygotowanie

kontynuuj na następnej stronie