Po zakupieniu jajek należy je zwrócić do domu. Szkoda, że ​​nie otrzymałem tej porady wcześniej!

Inne ważne kwestie dotyczące przechowywania jaj Oprócz miejsca przechowywania, na świeżość jaj mogą wpływać inne czynniki. Unikaj przechowywania ich w pobliżu produktów aromatycznych, takich jak ser lub silnie pachnące potrawy gotowane, ponieważ jajka łatwo wchłaniają zapachy z otoczenia. Ponadto przechowuj jajka w szczelnym opakowaniu, aby zapobiec zanieczyszczeniu zewnętrznemu. Unikaj również mycia ich przed włożeniem do lodówki, ponieważ może to usunąć naturalną warstwę ochronną skorupki.

Test świeżości jaj Na koniec, aby sprawdzić świeżość jaj, można wykonać prosty test pływalności. Napełnij miskę wodą i delikatnie włóż do niej jajko. Jeśli opadnie na dno miski, jest świeże i gotowe do spożycia. Jeśli unosi się na środku miski, nadal nadaje się do jedzenia, ale zaczyna tracić świeżość. Z drugiej strony, jeśli jajko unosi się na powierzchni wody, prawdopodobnie jest zepsute i należy je wyrzucić. Postępując zgodnie z tymi prostymi, ale skutecznymi wskazówkami, możesz przedłużyć świeżość jaj i w pełni cieszyć się ich smakiem i korzyściami w ulubionych potrawach. Udanego przechowywania!