Po zjedzeniu takiego mięsa mielonego nie chciałam już nigdy robić tego inaczej!

Składniki:

• 1 kg mielonej wołowiny
• 4 całe jajka
• Sól do smaku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżka chimichurri (opcjonalnie)
• 1 średnia cebula posiekana
• 4 zmiażdżone ząbki czosnku
• 4 średnie ziemniaki, ugotowane i zmiksowane
• 1 szklanka bułki tartej (lub mąki owsianej)
• 200 g serka śmietankowego
• Tarta mozzarella do smaku
• Oliwa z oliwek lub olej do smarowania

Kontynuuj na następnej stronie