Podczas gdy wszyscy mieli ochotę na lody, upiekłam to kremowe ciasto owocowe: bez cukru, a jednocześnie sycące i orzeźwiające, lepsze niż miska. Tylko 145 kalorii!

Składniki
500 g świeżej śmietany

100 g erytrytolu

3 łyżki neutralnej żelatyny w proszku

50 g świeżych truskawek

100 g czarnych lub czerwonych winogron

2 dojrzałe kiwi

1 duża pomarańcza

2 średnie banany

200 g ciasteczek bez cukru

ciąg dalszy na następnej stronie