4. Odtłuść winem:
Wlej białe wino do patelni i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby alkohol odparował, a smaki się skoncentrowały.
5. Wymieszaj sos:
Ugotowane warzywa i wino umieść w blenderze lub zmiksuj blenderem ręcznym do uzyskania gładkiego sosu. Polać tym sosem filety wieprzowe w naczyniu żaroodpornym.
6. Gotowanie na wolnym ogniu:
Dodaj odrobinę wody, tak aby sos lekko pokrył filety. Gotować na małym ogniu przez 20–30 minut, aż mięso będzie bardzo miękkie.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Miękkie babeczki czekoladowe: przepis, dzięki któremu będą miękkie i pyszne
Uniwersalny sos pomidorowy do zimowego makaronu: robię go dużo, bo szybko się go zjada. Ten sos jest pyszny i aromatyczny!
Jak zrobić ser mozzarella w domu
Idealny chleb z mozzarellą i czosnkiem