Polędwica wołowa z krewetkami i kremowym sosem homarowym

Składniki:
– 4 (6-uncjowe) steki z polędwicy wołowej
– Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1/2 szklanki drobno posiekanej szalotki
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 4 uncje obranych i wypatroszonych krewetek
– 4 uncje posiekanego mięsa homara
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 1 łyżka świeżych liści tymianku
– 1 łyżka niesolonego masła
Instrukcje:

Czytaj więcej na następnej stronie