• 1 polędwica wieprzowa • 10 ząbków czosnku • 300 g pieczarek • 200 ml białego wina • Posiekana natka pietruszki • Oliwa z oliwek do smaku • 7/8 małej cebuli • Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Dokładnie oczyść pieczarki, aby usunąć wszelkie ślady ziemi. Pokrój pieczarki w grube plastry i odłóż na bok. Pokrój polędwicę w medaliony o grubości około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmiażdż ząbki czosnku nożem, (Można użyć ze skórką, aby wzmocnić smak. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu. Smaż czosnek i cebulę na złoty kolor.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Idealnie ugotowane jajka
Nauczę Cię jak zrobić domowy DULCE DE LECHE
Jak zachować świeży rozmaryn zerwany prosto z rośliny
„Naturalny Eliksir Zdrowia: Jak Odzyskałem Wzrok, Oczyściłem Wątrobę i Jelita po 60. Roku Życia”