Pollo Guisado con Verduras

✅ Instrucciones:
1️⃣ Corta el pollo en tiras. Fríe de 3 a 5 min por lado hasta dorar. Salpimenta y espolvorea con pimentón. Retira y reserva.
2️⃣ Pica la cebolla, fríe 3-5 min hasta que esté suave. Agrega chile en polvo, salsa de soya y jugo de lima.
3️⃣ Añade la crema, calienta y deja hervir ligeramente. Incorpora el pollo reservado y un poco de agua. Cocina tapado a fuego lento 10 min.
4️⃣ Pica las verduras (zanahoria, berenjena, calabacín, papas, tomates, ajo y pimiento). Agrégalas a la olla, sazona con sal y pimienta.
5️⃣ Tapa y cocina 5-7 min. Añade caldo al gusto y mezcla bien.

¡Listo para disfrutar bien calientito! 🍲✨