Pomarańczowe Marmurkowe Ciasto Maślane – Delikatny Wypiek z Nutą Cytrusów
- W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą, jasną masę.
- Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
- Dodaj ekstrakt waniliowy, skórkę otartą z pomarańczy i sok z pomarańczy, mieszając do połączenia składników.
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj ją do masy maślanej, mieszając na niskich obrotach miksera, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Tworzenie efektu marmurkowego:
- Podziel ciasto na dwie równe części.
- Do jednej części dodaj kakao i ciepłe mleko. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolite, czekoladowe ciasto.
- Do drugiej części dodaj dodatkową łyżkę soku pomarańczowego (opcjonalnie, aby uzyskać bardziej intensywny smak).
3. Układanie ciasta:
- W formie do pieczenia (ok. 24 cm, keksówka lub okrągła) wyłożonej papierem do pieczenia nakładaj na przemian łyżki ciasta pomarańczowego i czekoladowego.
- Aby uzyskać efekt marmurku, delikatnie przeciągnij patyczkiem przez ciasto, tworząc wzory. Nie mieszaj zbyt mocno!
4. Pieczenie:
- Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 170°C (góra-dół) przez 50–60 minut.
- Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do przestudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia zawsze wbija gwóźdź w cebulę – zdziwiłam się, gdy dowiedziałam się dlaczego.
Dzień dobry, co powiesz na tosty bez chleba? Dużo białka, mało wegli, po takim posiłku długo nie będziesz myśleć o jedzeniu.
Jak zrobić dżem truskawkowy
Sałatka makaronowa z pysznym sekretnym sosem, po prostu idealna!