Przygotowanie cebuli: Obierz cebulę i pokrój ją na kawałki. Smażyć na patelni z oliwą z oliwek, aż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj śmietanę: Wymieszaj crème fraîche z cebulą. Doprawić solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać.
Przygotowanie tostów: Posmaruj kromki chleba mieszanką cebuli i śmietany.
Dodaj boczek: Przekrój plasterki boczku na pół i ułóż je na przygotowanych kromkach chleba.
Dodaj pomidory: umyj pomidorki koktajlowe i pokrój je w plasterki. Połóż plasterki na boczku.
Dodaj mozzarellę: Posyp tosty startą lub grubo posiekaną mozzarellą.
Pieczenie: Piec w temperaturze 180°C przez 15 minut. Nie należy nagrzewać piekarnika przed włożeniem tostów.
Ostatni szlif: Przed podaniem dodaj posiekaną natkę pietruszki, aby udekorować potrawę i nadać jej świeżości.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Piekę je co tydzień, babcine bułeczki z jabłkami jak z piekarni
Po co sypać sól na mopa przed czyszczeniem podłogi? Magiczna sztuczka, która ułatwia życie
Ciasto bananowe bez pieczenia
Wprowadzenie: W święta liczy się smak, zapach i wspólne chwile. A jeśli do tego dodamy coś wyjątkowo aromatycznego, co wypełnia dom niepowtarzalną wonią pieczonego mięsa, to mamy idealny przepis na rodzinne świętowanie. Bekon, choć na co dzień często niedoceniany, może zamienić się w absolutną gwiazdę stołu. Karmelizowany, delikatnie słodki, pikantny lub ziołowy – ta wersja świątecznego bekonu jest tak dobra, że znika w kilka minut. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowałeś bekonu w tej odsłonie, te święta to idealny moment. Składniki (na 4–6 porcji): 500 g plastrów dobrej jakości boczku (bekonu) 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy dijon (lub klasycznej) 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki wędzonej Opcjonalnie: szczypta chili lub płatków papryki dla ostrzejszej wersji Gałązka rozmarynu lub tymianku do dekoracji i aromatu Sposób przyrządzenia: zobacz więcej na następnej stronie Reklama