
Pomidory na Zimę: Jak Zachować Ich Świeżość i Smak Przez Cały Rok Bez Octu
Przygotowanie pomidorów: Umyj pomidory i zetnij z nich ogonki. Następnie, jeśli chcesz, aby skórka była łatwiejsza do zdjęcia, zrób na każdym pomidorze mały krzyżyk i zanurz je na 30 sekund w wrzątku. Po tym czasie szybko przenieś je do miski z zimną wodą, a skórka powinna łatwo odchodzić.
Usuwanie pestek: Przekrój pomidory na pół i delikatnie wyjmij pestki. Możesz to zrobić łyżką lub palcami. Usuwanie pestek sprawi, że pomidory będą bardziej intensywne w smaku, a marynata będzie mniej wodnista.
Przygotowanie słoików: Dokładnie umyj i wyparz słoiki. Na dno każdego słoika umieść kilka gałązek świeżego oregano lub bazylii, a także pokrojony w plasterki czosnek, jeśli chcesz dodać aromatu.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak odetkać dyszę kuchenki i poprawić płomień
To szybki i łatwy przepis na obiad z idealną ilością przypraw!
Dekadencki Polędwica Wołowa z Kremowym Sosem Boursin i Smażonymi Pieczarkami: Przyjęcie Smakowe w Każdym Ugryzieniu
Sekret Zdrowych Storczyków: Naturalny Nawóz na Cztery Sezony