Reklama
Reklama
Reklama

Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia

Wprowadzenie
Zaprawianie pomidorów na zimę to prawdziwa sztuka, szczególnie jeśli zależy nam na zachowaniu ich naturalnego smaku i aromatu. Wiele przepisów opiera się na occie, który choć skutecznie konserwuje, zmienia też smak warzyw. Dziś pokażemy Ci metodę, dzięki której pomidory przetrwają cały rok – bez kropli octu – a pozostaną tak samo pyszne, jak w dniu ich zebrania. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, teraz w Twoich rękach.

Składniki:
3 kg dojrzałych, jędrnych pomidorów (najlepiej malinowych lub rzymskich)

2 łyżeczki soli kamiennej

1 łyżeczka cukru

5 ząbków czosnku (opcjonalnie)

kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki

oliwa z oliwek extra virgin

wyparzone słoiki z zakrętkami

Reklama

Yo Make również polubił

Flockige przekąski z Wurstem i Ser

Ciasto francuskie z kiełbasą i serem do łatwego w przygotowaniu przysmaku, idealnego na przestrzeganie, desery lub domowe słodkości. Oto prosta ...

Uwielbiam to! Zrobiłam to na 40. urodziny mojego zięcia i było to danie cieszące się dużym powodzeniem.

Jeśli chodzi o słodycze, niewiele jest takich, które wywołują tak silne emocje i poczucie komfortu jak bułeczka cynamonowa. Ten pyszny ...

Deser domowy

Rozkoszuj się najnowszą sensacją kulinarną, która podbija kuchnie całego świata: ten domowy deser jest nie tylko szybki i łatwy w ...

Mój mąż po prostu nie może się nim nacieszyć! Lubię nazywać to „Uzależnieniem od męża”

Wydrukuj ten przepis Ta zapiekanka z mielonej wołowiny i ryżu w panierce z sera cheddar to pocieszające danie, które rozgrzeje ...

Leave a Comment