Reklama
Reklama
Reklama

Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia

Tak przygotowane pomidory możesz wykorzystać do sosów, zup, pizzy, czy jako dodatek do gulaszu.

Przechowuj słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu – wytrzymają bez problemu 12 miesięcy.

Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3–5 dni.

Warianty:
Pikantna wersja: Dodaj podczas duszenia szczyptę ostrej papryki lub plaster świeżej chili.

Ziołowa nuta: Zamiast bazylii możesz użyć tymianku, oregano lub rozmarynu.

Gładki przecier: Zblenduj zawartość garnka na gładko przed przełożeniem do słoików.

FAQ:
Czy można użyć pomidorów koktajlowych?
Tak, ale trzeba ich więcej – są bardziej wodniste, więc warto odparować nadmiar soku.

Czy oliwa jest konieczna?
Nie, ale dodaje smaku i tworzy naturalną warstwę ochronną na powierzchni.

Dlaczego nie ma octu?
Ocet zmienia smak i nie jest konieczny, jeśli pomidory są dobrze pasteryzowane.

Czy mogę przechowywać słoiki w kuchennej szafce?
Tak, jeśli jest chłodna i nie nasłoneczniona. W przeciwnym razie lepiej trzymać je w piwnicy lub spiżarni.

Reklama

Yo Make również polubił

Skórki pomarańczowe są zbyt dobre. Przygotowanie ich w domu jest bardzo proste:

W rondelku wymieszaj wodę i cukier. Doprowadzić do wrzenia i mieszać, aż cukier się rozpuści. Kandyzowanie skórek: Dodaj skórki pomarańczowe ...

Makaron z kremem musztardowym i aromatycznymi ziołami

Czas przygotowania: 15 minutPorcje: 2Składniki:200 g makaronu fusilli200 ml śmietanki kremówki1 łyżka musztardy dijon 1 łyżkamasła 1 łyżkamąki1/2 łyżeczki soli1/4 ...

„Tiramisu z Karmelowym Akcentem: Solone Masło, Smażone Jabłka i Nowoczesna Interpretacja Klasyki”

Kakao do dekoracji Sposób przyrządzenia Przygotowanie jabłek Jabłka obierz, pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny. Na patelni ...

Wytrawna Tarta Warzywna: Sekretny Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie!

Przygotuj warzywa: Pokrój cukinię, marchewkę i paprykę w kostkę. Umyj pomidorki koktajlowe. Przygotuj bazę warzywną: Na oliwie podsmaż posiekaną dymkę ...

Leave a Comment