Reklama
Reklama
Reklama

Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia

Tak przygotowane pomidory możesz wykorzystać do sosów, zup, pizzy, czy jako dodatek do gulaszu.

Przechowuj słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu – wytrzymają bez problemu 12 miesięcy.

Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3–5 dni.

Warianty:
Pikantna wersja: Dodaj podczas duszenia szczyptę ostrej papryki lub plaster świeżej chili.

Ziołowa nuta: Zamiast bazylii możesz użyć tymianku, oregano lub rozmarynu.

Gładki przecier: Zblenduj zawartość garnka na gładko przed przełożeniem do słoików.

FAQ:
Czy można użyć pomidorów koktajlowych?
Tak, ale trzeba ich więcej – są bardziej wodniste, więc warto odparować nadmiar soku.

Czy oliwa jest konieczna?
Nie, ale dodaje smaku i tworzy naturalną warstwę ochronną na powierzchni.

Dlaczego nie ma octu?
Ocet zmienia smak i nie jest konieczny, jeśli pomidory są dobrze pasteryzowane.

Czy mogę przechowywać słoiki w kuchennej szafce?
Tak, jeśli jest chłodna i nie nasłoneczniona. W przeciwnym razie lepiej trzymać je w piwnicy lub spiżarni.

Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na roladę ziemniaczaną z wołowiną: pyszny twist na tradycyjne danie pocieszające

Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie, duże plasterki. Doprawić plasterki ziemniaków solą do smaku. Pieczenie bazy ziemniaczanej Rozgrzej piekarnik ...

Co oznaczają te białe paski na piersi kurczaka?

Tak, kurczak z białymi paskami jest bezpieczny do spożycia. Choć może nie jest najbardziej estetyczny, mięso jest w porządku z ...

Sernik z pistacjami – kremowy przysmak, który zachwyci smakiem i wyglądem

Przełóż ją do formy o średnicy ok. 23 cm , równo rozprowadź i dociskaj drewnianą łyżką lub tyłem szklanki, by ...

Przecier pomidorowy: prosty przepis na domową konfiturę

Sklepowe vs. domowe: Domowy przecier pomidorowy charakteryzuje się intensywniejszym, świeżym smakiem i aromatem, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników i często ...

Leave a Comment