Te jabłkowe naleśniki to idealne połączenie słodyczy i puszystości. Aromatyczne jabłka i cynamon sprawiają, że są idealne na jesienne śniadanie lub deser. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwycający!
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1,5 szklanki maślanki
2 jajka
2 łyżki roztopionego masła
1 duże jabłko, obrane i pokrojone w drobną kostkę
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier, cynamon i gałkę muszkatołową.
W osobnej misce ubij maślankę, jajka i roztopione masło.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, aby naleśniki były puszyste.
Delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją masłem lub olejem.
Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując naleśniki.
Smaż naleśniki po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj naleśniki na ciepło, polane syropem klonowym, miodem lub posypane cukrem pudrem.
Możesz dodać bitą śmietanę lub lody waniliowe, aby urozmaicić deser.
Naleśniki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem podgrzej je na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
Yo Make również polubił
Soupe au brocoli et aux pommes de terre
Idealny przepis na tartę pomidorową
5 wskazówek, jak przygotować idealne gulasz
Drugie dania z DolceAgro Ponti