Popularny zestaw: Napój z mango, grejpfruta, sago i kokosa

Dodaj perełki sago i gotuj przez 10–15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż staną się prawie przezroczyste.

Wyłącz ogień, przykryj i odstaw na kolejne 10 minut.

Opłucz zimną wodą i odcedź. Odstaw do miski z zimną wodą, aby zapobiec przywieraniu.

Krok 2: Przygotuj koktajl mleczny z mango i kokosem
Krok 2: Przygotuj koktajl mleczny z mango i kokosem
W blenderze zmiksuj połowę kawałków mango i mleko kokosowe.

Dodaj słodzik, jeśli chcesz. Miksuj, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.

Schłodzić w lodówce lub spożyć natychmiast.

Krok 3: Przygotuj napój deserowy
Do miski lub dużej szklanki włóż ugotowane perełki sago, pozostałe kostki mango i startego grejpfruta.

Polej całość koktajlem mango-kokosowym.