¡Por favor, DEJEN de hervir papas en agua!

2 ½ tazas de leche entera

2 dientes de ajo

Sal al gusto

2 cucharadas de mantequilla

Pimienta y nuez moscada (opcional)

Preparación:

Coloca las papas en una olla con la leche, ajo y sal.

Cocina a fuego medio hasta que estén blandas (unos 20-25 minutos).

Retira el ajo si no lo quieres muy fuerte.

Agrega la mantequilla y aplasta todo con un pisa puré o tenedor.

Ajusta con más leche si lo quieres más suave.

¡Sirve caliente y disfruta!