Poranna pociecha: zapiekanka z jajek i sera, która zachwyci Twoje kubki smakowe

Zobacz więcej na następnej stronie. Reklama

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F/180°C).

Na patelni podsmaż cebulę i paprykę na maśle lub oliwie z oliwek przez około 5 minut, aż zmiękną.

W dużej misce ubij jajka z mlekiem, a następnie dodaj sól, pieprz, paprykę i starty ser (część odłóż do posypania na wierzch).

Dodaj smażone warzywa i pokrojony chleb lub ziemniaki do mieszanki jajecznej.

Przełóż wszystko do natłuszczonego naczynia do pieczenia i posyp resztą sera.

Piecz przez 30 do 35 minut, aż środek będzie gotowy, a wierzch złocistobrązowy.

Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.

🟣 Instrukcje dotyczące podawania i przechowywania: