Postre de flan

Preparación:

Para el almíbar, en una olla mezcle el azúcar con el agua y lleve a fuego medio durante 15 minutos o hasta obtener un caramelo dorado. Vierta en un recipiente de agujero en el centro de 24 cm de diámetro y reserve.

Para el bizcocho, mezcle en la licuadora los huevos, el aceite, la leche, el chocolate, la harina y el azúcar. Añada la levadura, mezcle con una cuchara y vierta en recipiente acaramelada.

Para el flan, mezcle en la licuadora la leche condensada, la leche, el jugo de naranja y los huevos.

Agregar la ralladura y mezclar con una cuchara. Verter sobre la masa del bizcocho y llevar al horno medio o en baño María por 1 hora o hasta estar firme. Deje enfriar, desmolde y listo