Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem i lekko podgrzej.
Rozpuścić w nim drożdże, dodać mąkę i zagnieść ciasto drożdżowe, w razie potrzeby dodając odrobinę więcej mąki, aż ciasto przestanie się kleić.
Następnie podziel ciasto na 3 równe części i zapleć warkocz. Najlepiej będzie, jeśli zaplecisz warkocz od środka do dwóch końcówek, wtedy warkocz będzie ładny i równy. Pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut w temperaturze 50 stopni góra/dół.
Teraz ubij drugie jajko, posmaruj nim warkocz i posyp cukrem granulowanym. Piec w temperaturze 190 stopni góra/dół przez 22-25 minut.
Teraz możesz używać ciasta także do małych wypieków. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przygotowałam to na wieczór gier i ludzie nie mogli uwierzyć, że potrzeba tylko 3 składników
Od tej pory ZAWSZE będę robić naleśniki w ten sposób, pyszne naleśniki babci
Strudel z brokułami i kiełbasą: bogaty i smaczny przepis rustykalny
Papier toaletowy i ocet: dzięki temu zaskakującemu połączeniu zdezynfekujesz wszystko! To magia!