Potrzebujesz tylko mleka i żelatyny, tylko 2 składników! Przygotuj to już dziś

1. 1. Podgrzej mleko : Wlej 400 ml mleka do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu, aż będzie ciepłe lub gorące, ale nie wrzące.

1. 1. Rozpuść żelatynę : Zawartość dwóch opakowań żelatyny w proszku dodaj do gorącego mleka. Mieszaj cały czas łyżką lub trzepaczką, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
   2. Wlać do foremek : Gdy mieszanka będzie dobrze połączona i pozbawiona grudek, podzielić ją na osobne foremki lub przelać do dużego pojemnika.
   3. Schłodzić : Włożyć foremki do lodówki i pozostawić na co najmniej 3–4 godziny, aż żelatyna całkowicie stężeje.

1. Wyjmij z foremek i podaj : Jeśli używasz osobnych foremek, możesz ostrożnie wyjąć je z foremek, przesuwając nóż po ich krawędziach. Jeśli przygotowałeś danie w dużym pojemniku, podziel je na porcje i podawaj.

Wskazówki i odmiany

• • Możesz użyć mleka pełnego, mleka bez laktozy lub mleka roślinnego (migdałowego, owsianego lub kokosowego) zależnie od swoich preferencji.

• Jeśli chcesz nadać mleku wyrazisty smak, przed wymieszaniem go z żelatyną dodaj do niego wanilię lub esencję kokosową.
• Aby danie prezentowało się atrakcyjniej, podawaj je ze świeżymi owocami lub kleksem bitej śmietany.
• Eksperymentuj z różnymi smakami żelatyny, aby stworzyć pyszne połączenia.