Prawdopodobnie robię to dwa razy w tygodniu, grecki chleb serowy

. Najpierw wymieszaj mąkę, cukier, sól i suszone drożdże w misce.

Następnie dodaj wodę i olej i ugniataj, aż uzyskasz lepkie ciasto. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość.

W międzyczasie posmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Wieczorem pokrusz ser i zagnieć dwie trzecie z niego w wyrośniętym cieście.

Bardzo smaczne:

magiczny krem, gotowy w mniej niż 3 minuty!

3. Następnie umieść ciasto na blasze do pieczenia i spłaszcz je.

Posyp resztą sera i oregano. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez około 40 minut.

2. Chleb serowy jest najlepszy, gdy jest jeszcze ciepły.