Proste i Smaczne: Ziemniaki z Mielonym Mięsem, Które Zaskoczą Cię Smakiem!

Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i rozgnieć na puree, dodając sól, pieprz oraz opcjonalnie odrobinę masła lub mleka, aby puree było gładkie i kremowe.

Przygotowanie farszu mięsnego:
Na patelni rozgrzej olej i zeszklij posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaj mielone mięso, przypraw je solą, pieprzem oraz przyprawami do mięsa. Smaż przez kilka minut, aż mięso będzie dobrze usmażone. Dodaj jajko do masy mięsnej, aby farsz stał się bardziej zwarty. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę tartego sera do farszu, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.

Układanie dania:
W naczyniu żaroodpornym na dno wyłóż połowę puree ziemniaczanego, na to równomiernie rozłóż farsz mięsny, a następnie przykryj resztą puree.

Pieczenie:
Naczynie włóż do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 20-30 minut, aż wierzch się zarumieni. Możesz także posypać wierzch tartym serem na ostatnie kilka minut pieczenia, aby uzyskać ładną, złocistą skórkę.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj danie na gorąco z ulubioną surówką lub sałatką. Świetnie pasują do niego pomidory lub kiszone ogórki.
Danie doskonale nadaje się do przechowywania w lodówce, gdzie może leżeć do 2-3 dni. Po podgrzaniu w mikrofali lub piekarniku będzie równie smaczne.
Warianty:

Wersja z warzywami: Do farszu mięsnego możesz dodać drobno pokrojone warzywa (np. marchewkę, cukinię czy paprykę), aby danie było bardziej kolorowe i pełne witamin.
Z mięsem drobiowym: Możesz użyć mielonego kurczaka lub indyka jako alternatywę dla tradycyjnego mięsa wieprzowego lub wołowego.
Wersja wegetariańska: Zamiast mielonego mięsa użyj roślinnego odpowiednika (np. mielona soja lub soczewica) i przypraw do smaku.
FAQ: