W misce połącz wszystkie suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
Dodaj jajka, mleko oraz rozpuszczone masło. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie gładka.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją masłem lub olejem.
Wylej porcję ciasta na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste.
Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj ciepłe, posypane cukrem pudrem, z dodatkiem świeżych owoców lub dżemu.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni, aby zachować świeżość. Możesz je także zamrozić na później.
Warianty:
Możesz dodać do ciasta pokrojone owoce, takie jak banany, jabłka lub jagody, aby dodać im jeszcze więcej smaku.
Jeśli wolisz wersję bezglutenową, użyj mąki ryżowej lub migdałowej.
Dla bardziej intensywnego smaku, dodaj łyżeczkę cynamonu lub wanilii do masy.
FAQ:
Czy mogę zrobić ten przepis na diecie wegańskiej? Tak, wystarczy zamienić jajka na substytut, np. na mielone siemię lniane z wodą, a masło na olej roślinny.
Yo Make również polubił
Jak wyglądać o 10 lat młodziej dzięki wazelinie
Jeśli to zrobisz, cały brud wydostanie się z pralki: pożegnaj się z nieprzyjemnymi zapachami prania
Mieszam 450g mąki orkiszowej z 150g jogurtu – najlepszy chleb ever!
Jak usunąć plamy z wybielacza z tkanin za pomocą 2 sztuczek