W misce połącz wszystkie suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
Dodaj jajka, mleko oraz rozpuszczone masło. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie gładka.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją masłem lub olejem.
Wylej porcję ciasta na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste.
Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj ciepłe, posypane cukrem pudrem, z dodatkiem świeżych owoców lub dżemu.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni, aby zachować świeżość. Możesz je także zamrozić na później.
Warianty:
Możesz dodać do ciasta pokrojone owoce, takie jak banany, jabłka lub jagody, aby dodać im jeszcze więcej smaku.
Jeśli wolisz wersję bezglutenową, użyj mąki ryżowej lub migdałowej.
Dla bardziej intensywnego smaku, dodaj łyżeczkę cynamonu lub wanilii do masy.
FAQ:
Czy mogę zrobić ten przepis na diecie wegańskiej? Tak, wystarczy zamienić jajka na substytut, np. na mielone siemię lniane z wodą, a masło na olej roślinny.
Yo Make również polubił
Mój niemiecki sąsiad podzielił się z nami tym przepisem i od tamtej pory mój mąż jest nim uzależniony!
Delikatny makaron z krewetkami w aromatycznym sosie z białego wina – wykwintny obiad w 20 minut
Placki z cukinii
“Krewetki z Brokułami w Aromatycznym Sosie Czosnkowym: Przepis Pełen Smaku”