Prosty budyń z kaszy manny

Składniki
1 litr mleka lub mleka migdałowego
100 gramów drobnej semoliny pszennej
30 gramów cukru lub 10 cl syropu z agawy lub klonowego
2 saszetki cukru cukier waniliowy lub 1 łyżka ekstraktu waniliowego
40 gramów rodzynek opcjonalnie
10 cl rumu opcjonalnie
Instrukcje
Namocz rodzynki w wodzie lub lepiej w rumie!
40 gramów rodzynek, 10 cl rumu
Podgrzej mleko. Podczas podgrzewania dodaj cukier i wanilię. Wymieszaj.
1 litr mleka, 30 gramów cukru, 2 saszetki cukru cukier waniliowy
Gdy mleko będzie gorące, zmniejsz ogień i wsyp semolinę. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając przez 2 minuty.
100 gramów drobnej semoliny pszennej
Dodaj rodzynki z rumem, jeśli użyłeś rumu, w przeciwnym razie odcedź rodzynki i dodaj je.
Podziel mieszankę do kokilek lub małych pojemniczków na jogurt.
Wszystko, co pozostało, to poczekać, aż ostygnie!

Kontynuuj na następnej stronie