Prosty przepis na kwadraciki z kapustą i mielonym mięsem

Kwadraty z kapusty i mielonej wołowiny to prosty i smaczny sposób na przygotowanie sycącego posiłku. Dzięki pysznemu połączeniu mielonej wołowiny, drobno poszatkowanej kapusty i miękkiej, serowej skórki, to danie stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Idealnie nadaje się na szybki obiad i można je przygotować z dużym wyprzedzeniem.
Składniki:
Nadzienie:
• 450 g mielonej wołowiny (wołowej lub mieszanej)
• 1 średnia cebula, drobno posiekana
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• ½ główki białej kapusty, drobno poszatkowanej (około 4 szklanek)
• 1 łyżeczka papryki
• ½ łyżeczki suszonego tymianku
• Sól i pieprz do smaku
Na ciasto:
• 1 szklanka mąki pszennej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka mleka
• ½ szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie)

Ciąg dalszy na następnej stronie