Prosty przepis na sok z cytryny i pomarańczy

Składniki:

5 kg pomarańczy
3 cytryny
3 litry wody + 2 dodatkowe litry
200g cukru
Instrukcja użycia:
-Przygotowanie owoców cytrusowych:
1- Dokładnie umyj pomarańcze i cytryny pod bieżącą wodą.
2- Obierz pomarańcze i cytryny, starając się usunąć białą część, która może być gorzka.
-Gotowanie owoców cytrusowych:
1- Obrane pomarańcze i cytryny włóż do dużego rondla i zalej 3 litrami wody.
2 – Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut.
-Przetwarzanie soków:
1- Po ugotowaniu zmiksuj ugotowane pomarańcze i cytryny, aż do uzyskania jednolitej masy.
2- Przefiltruj mieszankę, aby usunąć wszelkie stałe pozostałości, uzyskując tylko sok.
-Mieszanka soków: