Linguine z przegrzebkami w sosie carbonara: Wykwintne połączenie smaków
Szukasz wyrafinowanego i aromatycznego dania, które łączy słodycz przegrzebków z bogactwem kremowego sosu carbonara? To linguine z przegrzebkami w sosie carbonara idealnie sprawdzi się na przyjęciu, które zrobi wrażenie na gościach bez większego wysiłku.
Składniki (4 porcje)
400 g linguine
300 g świeżych lub mrożonych przegrzebków
3 żółtka
150 ml śmietanki kremówki
100 g startego parmezanu
2 ząbki czosnku, posiekane
150 g pancetty lub wędzonego boczku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Świeżo posiekana natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie
Yo Make również polubił
Pyszne danie na każdą okazję – prośba męża, której nie można się oprzeć!
Risotto z kremem z cukinii, migdałami i boczkiem
„Naturalny dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru – pyszna alternatywa dla tradycyjnych przetworów”
Skrzydełka kurczaka: jak je zrumienić w kilku krokach!