Wprowadzenie:
W świecie gotowania każdy przepis zaczyna się od dwóch filarów: składników i sposobu przygotowania. To właśnie one decydują o smaku, strukturze i satysfakcji z gotowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym smakoszem, warto znać podstawy organizacji przepisu. Oto uniwersalny przepisowy przewodnik, który pomoże Ci lepiej zaplanować każde danie – od prostych śniadań po wykwintne kolacje.
Składniki:
Przykład – danie: Makaron z sosem pomidorowym i bazylią
200 g makaronu (np. spaghetti)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (posiekane)
400 g pomidorów z puszki (lub świeżych, sparzonych i obranych)
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej bazylii
Opcjonalnie: parmezan do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Owocowa inwazja w kuchni: Co zrobić, gdy muszki owocówki opanowały pomidory?
Roladki z sałaty z kurczakiem i awokado – zdrowa przekąska pełna smaku
Zapomnij o poziomie cukru we krwi! Wystarczy jeden talerz, a będziesz wdzięczny! To prawdziwy skarb
Być może ostatni raz dzielę się przepisem: Torta Castellana