Przepis na Aromatyczne danie, które Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie

Słodko-kwaśna wieprzowina to klasyka kuchni azjatyckiej, która zyskała ogromną popularność na całym świecie. Połączenie delikatnego mięsa wieprzowego z soczystym, słodko-kwaśnym sosem stanowi idealne połączenie smaków, które idealnie komponuje się z ryżem czy warzywami. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować to pyszne danie w domowych warunkach – z minimalnym nakładem czasu i maksymalnym efektem smakowym!

Składniki:

500 g polędwicy wieprzowej (lub innego kawałka mięsa wieprzowego)

1 cebula, pokrojona w pióra

1 czerwona papryka, pokrojona w paski

1 marchewka, pokrojona w cienkie plasterki

3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

3 łyżki oleju roślinnego

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki octu ryżowego

4 łyżki ketchupu

3 łyżki cukru

1/2 szklanki wody

1 łyżeczka startego imbiru

1/2 łyżeczki papryczki chili (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia: