Przepis na bułki z boczkiem – najlepsza przekąska na rodzinne spotkania

Przekrój plasterki boczku wzdłuż na pół. Teraz mają idealny rozmiar, żeby później owinąć nimi bułki. Odłóż je teraz.

W średniej wielkości misce wymieszaj roztopiony serek śmietankowy, cebulę w proszku, czosnek w proszku i czarny pieprz. Babcia zawsze używała wzroku i próbowała, przygotowując potrawy bez odmierzania czegokolwiek. Jeśli chcesz więcej czosnku lub pieprzu, możesz swobodnie zmienić proporcje. Trzymam się ich, bo są niezawodne.

Przepis na bułki z boczkiem z 12 pomidorów

Teraz czas na chleb. Aby łatwiej zwijać plastry, odetnij skórkę. Pokryj całą powierzchnię kromek obficie masą serową. Następnie pokrój chleb na dwa lub trzy paski na kromkę; Liczba potrzebnych pasków zależy od wielkości bułek, które chcesz zrobić.

Włóż do środka każdą kromkę chleba stronę z serkiem śmietankowym i ciasno zwiń. Następnie przyklej połowę plasterka boczku do zewnętrznej strony każdej bułki. Zanim umieścisz bułkę łączeniem do dołu w natłuszczonej formie do pieczenia, zabezpiecz boczek wykałaczką. Kontynuuj, aż wykorzystasz wszystkie składniki.

Po około 22–24 minutach w piekarniku bekon powinien być chrupiący, a chleb złocistobrązowy. Tak jak kuchnia babci zawsze pachniała, gdy przygotowywała posiłki, tak i Twoja będzie pachniała rozkoszą.

Źródło: kanał YouTube Schöne Küche

Po kilku minutach odstaw bułki do ostygnięcia. Można podać go z galaretką pieprzową lub musztardą miodową, aby nadać potrawie jeszcze wyższy poziom. Pyszne połączenie słodkich i wytrawnych smaków.

Dlaczego te bułeczki z boczkiem są pyszne?
Istnieje jakiś powód, dla którego te bułeczki znikają tak szybko na każdym spotkaniu. Rozkoszuj się idealną przekąską dzięki połączeniu chrupiącego bekonu, kremowego sera i miękkiego pieczywa. Dzięki owinięciu boczkiem mają odrobinę dekadencji, niczym specjalny przysmak.

Dwanaście pomidorów

Najbardziej podoba mi się ich zdolność adaptacji. Aby połączenie serka śmietankowego z innymi dodatkami było bardziej serowe, dodałem startego cheddara. Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj szczyptę pieprzu cayenne. Chociaż zamiana białego pieczywa na pieczywo pełnoziarniste była ciekawym eksperymentem, wolę oryginalny przepis.

Porady, które pomogą Ci osiągnąć Twoje cele
Sprawdź, czy serek śmietankowy jest elastyczny: trudno będzie go rozsmarować na pieczywie, jeśli temperatura będzie zbyt niska. Przed rozpoczęciem gotowania odczekaj pół godziny.
Wykałaczki odgrywają ważną rolę, gdyż zapobiegają rozpadaniu się boczku w trakcie smażenia, więc nie zapomnij o nich. Pamiętaj, aby wyjąć je przed podaniem!
Spróbuj innych sosów: Chociaż wolę galaretkę paprykową, to sprawdzi się każdy rodzaj sosu barbecue lub miodowo-musztardowego.
Ulubione danie od pokoleń.
Wspomnienie tych tętniących życiem kuchni, pełnych śmiechu i zapachu bekonu, powraca za każdym razem, gdy przygotowuję partię bułek z bekonem. Z tym daniem poczujesz się jak w domu.

Dwanaście pomidorów

Wypróbuj je, jeśli masz ochotę na coś prostego, pysznego i imponującego. czas na imprezę