PRZEPIS NA DOMOWY KREM CYTRYNOWY

– W średniej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.

– Dodaj sok z cytryn i startą skórkę do mieszanki jajecznej. Dobrze wymieszaj.

3. **Gotowanie kremu:**

– Przelej mieszankę do garnka i podgrzewaj na małym ogniu.

– Mieszaj ciągle, aż mieszanka zacznie gęstnieć. Może to potrwać około 10-15 minut.

– Upewnij się, że mieszanka nie zacznie wrzeć, aby jajka się nie ścięły.

4. **Dodawanie masła:**

– Zdejmij garnek z ognia i dodaj masło. Mieszaj, aż masło się całkowicie rozpuści i połączy z kremem.

– Dla dodatkowej gęstości dodaj skrobię kukurydzianą i mieszaj, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.

5. **Chłodzenie:**

– Przelej krem cytrynowy do miski i pozostaw do ostygnięcia.

– Umieść miskę w lodówce i chłodź krem przez co najmniej 2 godziny.

6. **Serwowanie:**

– Użyj kremu cytrynowego jako nadzienia do ciast, deserów lub jako polewę na ciasteczka i inne przysmaki.

– Dla odświeżającego akcentu możesz udekorować krem dodatkową skórką cytrynową.

 **Wskazówka:** Ten domowy krem cytrynowy jest idealny do różnych deserów i wypieków. Świeży, kwaskowaty smak cytryny w połączeniu z kremową konsystencją masła sprawia, że ten krem jest doskonałym dodatkiem do ulubionych słodkości. Wypróbuj i ciesz się orzeźwiającym smakiem domowego kremu cytrynowego!