Wprowadzenie:
Idealne ciasto na pizzę to podstawa każdej udanej pizzy. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które będzie lekkie, pełne bąbelków i przyjemnie pulchne, to ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki odrobinie drożdży oraz kilku prostym trikom uzyskasz ciasto, które nie tylko świetnie smakuje, ale też świetnie wygląda. Przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy zaskoczy Cię swoją delikatnością i chrupkością. Idealne do każdej pizzy – od klasycznej margherity po bardziej kreatywne kombinacje.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 00 lub chlebowa)
300 ml ciepłej wody
7 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
100 ml wody gazowanej (opcjonalnie, dla jeszcze bardziej bąbelkowego efektu)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Przyjazny i elegancki przepis, w którym dorsz jest doprawiony smakiem warzyw i tymianku. Proste i pyszne danie, odpowiednie na każdą okazję. Składniki (dla 4 osób) 4 filety z dorsza (około 150 g każdy) 200 ml jasnej lub pełnej śmietany crème fraîche 1 por, drobno posiekany. 2 marchewki pokrojone w drobną kostkę 1 posiekana cebula Garść całych pomidorków koktajlowych 2 gałązki świeżego tymianku. 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie krok po kroku. Wstępnie ugotuj warzywa. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Podsmaż warzywa (cebulę, pora, marchewkę) na średnim ogniu przez 5 minut. Warzywa powinny być lekko podsmażone, ale nie mogą stracić chrupkości. Przygotuj rybę i warzywa. Ułóż filety z dorsza w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Rozłóż podgotowane warzywa i dodaj całe pomidorki koktajlowe. Dodaj śmietanę i zioła Polać rybę i warzywa śmietaną. Doprawić hojnie solą i pieprzem. Dla uzyskania aromatycznego akcentu dodaj gałązki tymianku.
Sałatka z jajkiem i kiszonym ogórkiem
Krewetki w maśle czosnkowym
Tytuł: “Ślady i plamy na sztućcach – jak usunąć je błyskawicznie