Przepis na kremową zapiekankę warzywną

2 cukinie
1 łyżeczka soli (do cukinii)
2 małe cebule
1 marchewka
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
2 łyżki oliwy z oliwek (plus odrobina do wysmarowania naczynia do pieczenia)
60 mililitrów śmietany kremówki
1 łyżeczka soli (do przyprawienia)
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka oregano
3 jajka
240 gramów kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki
Mały pęczek posiekanej pietruszki
3 ząbki czosnku, starte
10 pomidorków koktajlowych
240 gramów startego miękkiego sera
Przygotowanie:

Kontynuuj na następnej stronie