Przepis na kremowy mus cytrynowy w 5 minut: świeży deser bez pieczenia

1- La base citronnée :

• Dans une petite casserole, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre.

• Ajouter le jus et le zeste des citrons.

• Faire chauffer à feu doux en remuant sans cesse jusqu’à épaississement (comme une crème au citron).

• Laisser refroidir complètement.

2- La chantilly :

• Monter la crème liquide froide en chantilly ferme avec le sucre glace.

3- Les blancs en neige :

• Battre les blancs d’œufs en neige ferme.

4- Mélange :

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