Składniki (na 6-8 porcji):
Na ragout:
500 g mielonego mięsa mieszanego (wołowo-wieprzowego)
1 mała marchewka, drobno posiekana
1 łodyga selera, posiekana
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku
500 ml przecieru pomidorowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
½ szklanki czerwonego wina
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Sól, czarny pieprz do smaku
1 liść laurowy
Oregano lub rozmaryn (opcjonalnie)
Do sosu beszamelowego:
1 litr mleka
100 g masła
100 g mąki
Gałka muszkatołowa do smaku
Sól do smaku
Inne składniki:
250 g suchej lub świeżej lasagne jajecznej
200 g mozzarelli lub provola
100 g startego parmezanu
Masło do patelni
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Czystości: Dlaczego Gąbka w Zmywarce Może Zmienić Twoje Codzienne Nawyki?
Dodaj łyżkę sody oczyszczonej do garnka z wrzącą wodą: co się stanie
Ojej, jakie pyszne! Nowa chińska technika podbiła cały świat! Zawsze się ucz, zawsze się ucz.
Pięć błędów, których należy unikać podczas spożywania soczewicy, a które mogą zaszkodzić zdrowiu