Przepis na lasagne taco

Instrukcje:

1. Przygotowanie mięsa na taco:

• Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni i rozpadnie.
• Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek do patelni i smaż, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta.
• Wymieszaj przyprawę taco, czarną fasolę, kukurydzę, pokrojone w kostkę pomidory z zielonymi papryczkami chili i sos pomidorowy. Gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, pozwalając smakom się połączyć.

2. Przygotowanie lasagne taco:

• Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
• Rozłóż cienką warstwę mieszanki mięsnej na taco na dnie formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
• Na mieszance mięsnej połóż warstwę ugotowanego makaronu lasagne, tak aby lekko nachodził na dno naczynia.
• Rozłóż warstwę mieszanki mięsnej taco na makaronie i posyp startym serem.
• Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz całą mieszankę mięsa taco i makaronu, kończąc warstwą startego sera na wierzchu.

3. Pieczenie lasagne taco:

• Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści i zaczną się bąbelkować.
• Zdejmij folię i piecz przez kolejne 5–10 minut, aż ser nabierze złotego koloru, a lasagne będzie ciepła.