Przepis na pyszne pierogi z czerstwego chleba od mojej węgierskiej ciotki: Są tak dobre, że znikają od razu po wyjęciu z garnka!

Składniki

10–12 kromek
chleba lub innego pieczywa (około 500 g)

¾–1¼ dl ciepłego

mleka (w zależności od suchości chleba)

2–3 jajka

2 łyżki świeżej pietruszki

Sól i pieprz do smaku

Szczypta chili (lub chili – opcjonalnie)

Opcjonalne składniki dla lepszego smaku:

Smażony boczek

Smażona cebula

Szynka

Czosnek

Grillowanie

Instrukcja gotowania

ciąg dalszy na następnej stronie