Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na smażoną wołowinę z cebulą i kminkiem

FAQ:
Czy można użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, choć wołowina najlepiej komponuje się z kminkiem, można też użyć wieprzowiny lub kurczaka – skróć wtedy czas smażenia, aby mięso nie było suche.

Czy kminek musi być mielony?
Nie – całe ziarna kminku mają intensywniejszy aromat i ciekawą teksturę, ale mielony kminek szybciej uwalnia smak. Wybór zależy od osobistych preferencji.

Czy danie można przygotować w wersji wegańskiej?
Tak, można zastąpić wołowinę wędzonym tofu lub seitanem i postępować według tego samego przepisu.

Jak uniknąć twardej wołowiny?
Najlepiej używać delikatnych części mięsa i smażyć je krótko na dużym ogniu. Ewentualne duszenie w bulionie przez kilka minut poprawi miękkość.

Reklama

Yo Make również polubił

Nie wiedziałam, że mama wyrzuca małe marchewki z białą substancją.

Czerwony kolor marchwi nie jest powodem, aby ją wyrzucać. Moczenie ich w zimnej wodzie przez około 10 minut przywróci im ...

Czy cierpisz na migreny? W takim razie powinieneś unikać tych produktów!

Czekolada. Chleby drożdżowe. Wino czerwone. Pomarańczowy. Kawa. Cytryna. Grejpfrut. Truskawki. Herbata. Brzoskwinie. Borówki. Orzechy i orzeszki ziemne. Sery dojrzewające. Produkty ...

Aromatyczne faszerowane bataty z salsą z czarnej fasoli: zdrowa i smaczna alternatywa

Faszerowane bataty najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. W takim przypadku, ...

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

zobacz Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste. Brokuły podziel ...

Leave a Comment