Przepis na smażone krewetki z południa

Dla łagodniejszej wersji usuń nasiona z papryczki habanero lub użyj łagodniejszej papryczki, takiej jak jalapeño.
Możesz dodać do marynaty odrobinę brązowego cukru, aby uzyskać słodko-pikantny smak.
Do panierki można dodać startego kokosa, dla uzyskania słodkiego i chrupiącego posmaku.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonych krewetek? Tak, ale upewnij się, że są całkowicie rozmrożone i osuszone przed marynowaniem.
Jak mogę sprawdzić, czy olej jest wystarczająco gorący? Wrzuć mały kawałek panierki do oleju. Jeśli natychmiast wypłynie i zacznie się smażyć, olej jest gotowy.
Czy mogę upiec krewetki zamiast smażyć? Tak, możesz upiec krewetki w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10-12 minut, aż staną się złociste.