Przepis na wegański krem cytrynowy

 Przygotowanie składników:

Zetrzyj skórkę z cytryn i wyciśnij z nich sok. Odmierz około 100 ml soku. 

 Mieszanie składników:

W rondelku wymieszaj mleko kokosowe, sok i skórkę z cytryn oraz syrop klonowy.

W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w wodzie, aby uniknąć grudek. 

 Gotowanie:

Podgrzewaj mieszankę w rondelku na średnim ogniu, stale mieszając. Gdy zacznie się delikatnie gotować, dodaj rozpuszczoną mąkę ziemniaczaną.

Mieszaj energicznie, aż krem zgęstnieje i będzie gładki. 

 Chłodzenie: 

Reklama