Przepis na Zdrowe Chrupiące Przekąski z Szpinakiem i Fetą — smak, który zachwyci każdego

1. Przygotuj składniki
Szpinak dokładnie umyj i osusz. Drobno posiekaj, nie trzeba gotować!
Ser feta pokrusz delikatnie palcami lub widelcem, usuwając nadmiar wilgoci.
Ser parmezan i mozzarella zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Wymieszaj bazę
W dużej misce połącz szpinak, feta, parmezan i mozzarellę.
Skrop oliwą z oliwek i dodaj proszek czosnkowy.
Delikatnie wymieszaj, by składniki się połączyły — nie trzeba rozgniatać, wystarczy lekko wymieszać.
3. Formuj i piecz
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Nakładaj łyżką małe porcje masy, zachowując odstęp 2-3 cm.
Lekko spłaszcz je za pomocą tylnej strony łyżki, formując okrągłe lub kwadratowe placki o szerokości 5-6 cm.
Piecz 15-20 minut, aż będą złotobrązowe i chrupiące na brzegach.
Sekret chrupiących brzegów i intensywnego smaku
Kluczowe jest odpowiednie rozłożenie i temperatura pieczenia. Używaj papieru do pieczenia i rozkładaj małe porcje, lekko je spłaszczając, aby równomiernie się piekły. Wysoka temperatura i rozłożenie cienkich placków sprawiają, że są tak chrupiące i aromatyczne.

Kiedy serwować?
Na imprezowym stole jako serowe przekąski, które zaskoczą gości.
Do zup, sałatek i zdrowych lunchów, np. z pomidorami i ogórkiem.
Dla dzieci, które nie lubią warzyw — te chrupiące przekąski je pokonają!
Z dipami takim jak jogurt grecki, tzatziki czy sos marinara.
Jako dodatek do makaronów lub placków — mogą zastąpić krakersy.
Pomysły na podanie i warianty
Odstaw je na kilka minut, by ser dobrze się zestalił, a brzeg stał się idealnie chrupiący.
Podawaj na desce z oliwkami, pieczonymi paprykami, hummusem.
Zrób z nich szybki lunch, razem z pomidorami i ogórkiem.
Wartościowe słowa kluczowe i elementy wysokiej klasy
zdrowe przekąski
chrupiące przekąski z sery i warzyw
przepis na keto, low carb, bezglutenowe
szybki przepis
zdrowa żywność
organiczny szpinak
wysokiej jakości ser feta i parmezan
zdrowe dodatki do lunchu i imprezy
lekkie, dietetyczne przekąski