wstęp
W tym przepisie pokażemy Ci jak przygotować pyszne i proste ciasto bez mąki, którym możesz się delektować o każdej porze dnia. Dzięki prostym składnikom i łatwym do wykonania przepisom to ciasto stanie się Twoim ulubionym deserem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak to zrobić.
składniki
Przed rozpoczęciem upewnij się, że masz pod ręką wszystkie niezbędne składniki. Do tego ciasta będziesz potrzebować:
4 żółtka
400 gramów jogurtu naturalnego
40 gramów cukru
50 gramów skrobi kukurydzianej
2 gramy drożdży
4 białka jaj
szczypta soli
40 g cukru (do białek)
Wanilina
Wrząca woda (dla kotła podwójnego)
Cukier puder (do dekoracji)
Metoda przygotowania
Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, wykonaj poniższe proste kroki, aby przygotować ciasto bez mąki:
Rozgrzej piekarnik do 170°C.
W misce wymieszaj żółtka, jogurt naturalny, 40 g cukru, skrobię kukurydzianą i drożdże. Dodaj wanilię do smaku i zarezerwuj tę mieszankę.
W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli, aż zaczną się pienić. Stopniowo dodawaj 40 gramów cukru do białek i kontynuuj ubijanie, aż masa będzie sztywna.
Delikatnie wymieszaj ubite białka z mieszanką żółtka i jogurtu, zapewniając jednorodne połączenie i uważając, aby nie stracić miękkiej konsystencji białek.
Ciasto włóż do formy, najlepiej do formy do pieczenia. Następnie formę włóż do większego naczynia do pieczenia i zalej wrzątkiem, tak aby powstał bemar.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 50 minut lub do momentu, aż powierzchnia będzie złocista, a środek będzie twardy w dotyku.
Wyjmij ciasto z piekarnika, poczekaj, aż ostygnie, a następnie ostrożnie je wyjmij.
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem, aby uzyskać efekt dekoracyjny.
Wniosek
zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
To danie raz po raz okazuje się być ulubionym daniem gości w naszym domu
Zawsze wkładaj 2 liście laurowe pod poduszkę. Dowiedz się dlaczego, a nigdy nie będziesz mógł się bez nich obejść
Gotuj skorupki jajek w rondlu – to mądre i pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy
Przepisy | Sałatka Olivier to bardzo prosty przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną. Podaje się je zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia lub przez cały rok jako zimną przystawkę lub dodatek. Kremowa i smaczna sałatka Olivier składa się głównie z marchewki, ziemniaków, groszku, do których można dodać również inne mieszane warzywa i ogórki, a także majonez. Warzywa są już ugotowane, a następnie dodawane do majonezu, który doprawia potrawę i łączy warzywa swoją kremową konsystencją. Pochodzenie rosyjskiej sałatki ziemniaczanej jest niejasne, choć jej stworzenie przypisuje się Lucienowi Olivierowi, francuskiemu szefowi kuchni belgijskiego pochodzenia, który pracował w słynnej moskiewskiej restauracji i stworzył ten przepis w drugiej połowie XIX wieku. Danie to ma również inne nazwy. W Niemczech i niektórych krajach bałkańskich nazywana jest „sałatką włoską”, we Włoszech „sałatką rosyjską”, a w Rosji „sałatką Oliviera” – na cześć szefa kuchni, który ją wymyślił. Oto przepis na przygotowanie tego smacznego dania, którym zachwycisz swoich gości. TWOJE PIĘKNO ciąg dalszy na następnej stronie REKLAMA