Przepisy na ciasta bananowe

1. Ubij jajka z cukrem. Dodaj mleko, olej roślinny i wanilię. Uderzyć. Dodać mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C/350°F przez 25 minut. Niech ciasto ostygnie.

2. Ostrożnie odetnij nożem górę ciasta, odsuwając się kilka centymetrów od krawędzi. Ułóż banany tak, jak pokazano na zdjęciu.

3. Wymieszaj wszystkie składniki kremu. Doprowadzić do zagęszczenia na małym ogniu. Gdy śmietana zgęstnieje, wyłącz kuchenkę i dodaj masło oraz wanilinę. Ostudzić krem.

4. W misce zagotuj bitą śmietanę, ubij szklankę mleka z torebką bitej śmietany. Wymieszaj z sosem waniliowym. Zmiel czekoladę.