Przepisy na domowy poncz jajeczny

W blenderze połącz jajka, cukier, mleko, śmietankę kremówkę, ekstrakt waniliowy, zmieloną gałkę muszkatołową i zmielony cynamon. Miksuj, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj alkohol (opcjonalnie):

Jeśli chcesz, dodaj bourbona lub rum i krótko zmiksuj, aby wymieszać.
Schłodź:

Przelej mieszankę do dzbanka i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Podawać:

Dobrze wymieszać przed podaniem. Wlać do szklanek i udekorować posypką z gałki muszkatołowej. Odmiany Spiked Eggnog
1. Tradycyjny Spiked Eggnog:

Opcje alkoholowe: Użyj bourbona, rumu lub kombinacji obu. Dostosuj ilość do swoich preferencji smakowych, zazwyczaj od 1/2 szklanki do 1 szklanki na partię.
2. Eggnog z brandy:

Opcje alkoholowe: Zastąp brandy, aby uzyskać gładki, wyrafinowany smak. Użyj od 1/2 szklanki do 1 szklanki brandy.
3. Eggnog z korzennym rumem:

Opcje alkoholowe: Aby uzyskać dodatkowe ciepło i pikantność, użyj korzennego rumu. Dostosuj ilość w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
Bezpieczeństwo: Użyj pasteryzowanych jaj lub mieszanki eggnog, jeśli obawiasz się surowych jaj. Pasteryzowane jaja są bezpieczne do spożycia na surowo.
Chłodzenie: Prawidłowe chłodzenie jest kluczowe dla uzyskania najlepszego smaku i konsystencji. Upewnij się, że eggnog jest wystarczająco długo przechowywany w lodówce. Dekoracja: Świeżo starta gałka muszkatołowa jest preferowana jako dekoracja, a szczypta cynamonu dodaje miłego akcentu.
Ciesz się swoim domowym eggnogiem, niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczną wersję bez gotowania, czy dodasz odrobinę świątecznej radości odrobiną alkoholu! 🥂