Przepyszne batoniki owsiane z jabłkami i polewą czekoladową

Składniki:

Na batony owsiane:

• 100 g płatków owsianych
• 75 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 g cukru waniliowego
• 70 ml oleju roślinnego
• 1 jajko
• 50 g cukru lub erytrytolu (dla opcji o niższej kaloryczności)
• 2 jabłka, obrane i drobno posiekane
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 garść orzechów, posiekanych (opcjonalnie dla zwiększenia chrupkości)

Na polewę:

• 90 g grubo posiekanej czekolady
• 80 ml śmietany kremówki

Dodatkowy:

• Olej roślinny do smarowania

Wskazówki: