Przestań gotować puree ziemniaczane w wodzie

Wprowadzenie:
Smażony stek z kurczaka z puree ziemniaczanym i sosem to główne danie kuchni południowej, cieszące się popularnością od pokoleń. Danie zawiera zmiękczony stek w kostce, panierowany, a następnie smażony do perfekcji i polany bogatym, kremowym sosem. Można go podawać z puree ziemniaczanym, dzięki czemu jest to obfity i sycący posiłek. Ten posiłek jest idealny na rodzinne kolacje lub specjalne okazje, ponieważ smażony stek z kurczaka wnosi ciepło i wygodę do Twojego stołu. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z przysmakami kuchni południowej, czy jesteś doświadczonym mieszkańcem Południa, ten przepis ułatwi Ci przygotowanie niezapomnianej kolacji.

Składniki:
Na smażonego steka z kurczaka:

4 steki w kostkach

1 szklanka mąki uniwersalnej

1 szklanka maślanki

2 duże jajka

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka proszku cebulowego

1 łyżeczka papryki

Sól i pieprz do smaku.

Olej roślinny do smażenia.

Do puree ziemniaczanego:

4 duże ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę

1/2 szklanki mleka.

¼ szklanki masła.

Sól i pieprz do smaku.

Do sosu:

¼ szklanki mąki uniwersalnej.

2 szklanki mleka.

Sól i pieprz do smaku.

Instrukcje:

Ciąg dalszy na następnej stronie: